葡萄的功效与作用及副作用

葡萄是大家生活中最为常见的水果，葡萄不仅味道可口，而且营养价值也非常的高。那么葡萄的功效与作用有哪些呢？有什么副作用呢？一起来看看吧。

葡萄的功效与作用

1.补气血

葡萄里面就含有很多的铁元素，人体摄取之后很容易就会被吸收掉，因此经常吃可补气血，是养血的佳品。

2.抗癌

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基;在葡萄中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞癌变，并能防止癌细胞扩散。

3.延缓衰老

在葡萄中含有很多的花青素，花青素是具有抗氧化作用的，能够清除人体内的自由基含量，长期食用的话可以起到延缓衰老的作用。

4.助消化

葡萄里面含有大量的果酸，而果酸能帮助消化，可促使体内存积的食物更好的小消化掉，从而可缓解肠道的压力。

5.预防血栓

法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

6.杀菌

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能和病毒细菌中的蛋白质产生化合作用，使其丧失传染疾病的能力，尤其能对肝炎病毒，脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用。

葡萄的副作用

高血糖的人群，在吃葡萄以后，会吸收大量葡萄糖，让血糖进一步升高，容易让病情加重。另外，生活中的健康人群也不能过量吃葡萄，如果过量吃葡萄也会导致血糖升高，容易让糖尿病的发病率增加。

上面就是为大家介绍的葡萄的功效与作用及副作用相关知识，希望以上内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。